2.2 Bio-Hühnerbrühe

Beschreibung

Bäumer´s Hühnerbrühe

Wenn unsere Legehennen geschlachtet werden, können Sie die Suppenhühner bei uns im Hofladen wenige Tage nach der Schlachtung frisch oder tiefgekühlt kaufen. Einen Teil der geschlachteten Tiere haben wir  zu unserer Hühnerbrühe verarbeiten. Mit etwas gekochtem Reis oder Kartoffeln lässt sich damit im Handumdrehen eine schmackhafte und nahrhafte Mahlzeit für zwei Personen zaubern. Alles wie gewohnt mit Produkten aus kontrolliert ökologischem Anbau. Bio und regional.

Zutaten:
75% Hühnerbrühe (Trinkwasser, Suppenhühner, Porree, Möhren, Sellerie, Meersalz, Petersilienwurzeln, Liebstock)
25% gekochtes Hühnerfleisch

Kann Spuren von Senf enthalten.

Nährwertangaben (je 100g):
Brennwert                               205 kJ (49 Kcal)
Fett                                             1,0g
davon gesättigte Fettsäuren       0,3g
Kohlenhydrate                           <0,5g
davon Zucker                            <0,5g
Ballaststoffe                               <0,5g
Eiweiß                                          9,4g
Salz                                              1,1g

Inhalt:
Fleischeinwaage         100g
Gesamteinwaage        400g